Salutare, prieteni! 🤗
Să vorbim astăzi despre un subiect care ne afectează pe toți, indiferent dacă suntem gurmanzi sau nu. Da, vorbim despre 𝘾𝙪𝙢 𝙙𝙞𝙢𝙞𝙣𝙪ă𝙢 𝙧𝙞𝙨𝙞𝙥𝙖 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧ă? 🚮🌍♻

Primăvara a sosit și odată cu ea și verdețurile pline de sănătate.
Natura ne pune la dispoziție în perioada aceasta o varietate de plante cu proprietăți și gusturi bogate :urzici, loboda, ștevie, salata verde, spanac,leurda și ceapa verde .
Verdeţurile conţîn foarte puţini carbohidraţi, dar în același timp consumul de verdeţuri ne asigură o cantitate mare de aminoacizi. Verdeţurile sunt, de asemenea, un ajutor extraordinar în digestia celorlalte alimente, de aceea sunt recomandate pentru consum zilnic, în combinaţii diverse. Din punct de vedere medical, verdeţurile sunt o sursă esențială de acizi graşi omega-3, foarte importanţi atât în prevenţia, cât şi în tratamentul afecţiunilor cardiace, a depresiei, a tulburărilor imunitare, a cancerului şi a altor afecţiuni inflamatorii.

Dacă am vorbit de tipurile de dovleac, venim şi cu o rețetă delicioasă pe care nu trebuie să o ratați în toamna aceasta 🍂🍁💚
       🎃🍲 Supă cremă de dovleac🍲🎃