Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
Şi pentru că ieri v-am dat vestea cea bună 😍, că Verzibox📦 vă scapă de căratul legumelor necesare pentru o zacuscă delicioasă ca la bunica, livrând🚚 la domiciliu 🏘legume proaspăt culese din grădinile producătorilor locali🍆🍅🧅🌶, astăzi venim şi cu rețeta 😜
Zacuscă ca la bunica
Ingrediente:
🔸3 kg vinete
🔸2 kg ardei kapia
🔸1 kg ceapă
🔸 300 ml ulei
🔸 2 kg roșii
🔸sare
🔸piper
Mod de preparare:
Vinetele și ardeii se coc, se curăță de coajă şi semințe, se toacă la cuțit şi se presară sare.
Roşiile se decojesc şi se mărunțesc la blender până devin lichide.
Ceapa se toacă și se pune la călit în ulei, după ce se înmoaie puţin, se adaugă vinetele, ardeii, roşiile şi sare și piper după gust.
Se lasă totul la fiert aproximativ 1 oră, amestecând mereu.
Dacă doriți să faceți cantitate mai mare, să aveți şi la iarnă, dublați cantitățile ingredientelor.
Pentru conservare se pune zacusca în borcane,se pun capacele și se fierb la bainmarie timp de 30 de minute, după care se lasă să se răcească.
Poftă bună!
Comandă legumele necesare pentru rețetă aici 👇
https://www.verzibox.ro/box/mini-verzibox-zacusca-ca-la-bunica
https://www.verzibox.ro/box/maxi-verzibox-zacusca-ca-la-bunica
Dacă am vorbit de tipurile de dovleac, venim şi cu o rețetă delicioasă pe care nu trebuie să o ratați în toamna aceasta 🍂🍁💚
🎃🍲 Supă cremă de dovleac🍲🎃
08.11.2023
Spanacul este izvorul de putere care îți dă energie🌱💪🏋♂
Învață de la Popeye marinarul : spanacul te face puternic!🏋♀
Muşchi şi forţă am cu carul,
Ca şi Popeye Marinarul,
Tuturor le vin de hac,
Pentru că mănânc spanac.
29.05.2023
Avocado a devenit preferatul nutriționiștilor, care recomandă consumul acestuia deoarece este bogat în proteine, grăsimi sănătoase, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier și vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B6.
31.08.2023
