Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
🔹Ingrediente:
▪2 dovlecei
▪2 ouă
▪1/2 cană făină
▪1/2 cană parmezan
▪1/4 cană mozzarella
▪Sare și piper după gust
▪2 linguri ulei vegetal
🔹Mod de preparare:
Dăm dovleceii pe răzătoare și îi scurgem de apă bine . Batem cu telul cele 2 ouă după care adăugăm dovleceii, făina, parmezanul și mozzarella date pe răzătoare, sarea și piperul și amestecăm bine.
Punem uleiul în tigaie, facem chifteluțe plate din compoziție și le prăjim câte 2-3 min pe fiecare parte până capătă o culoare aurie .
Servim dovleceii cu sos de smântână și usturoi pe care îl preparam amestecând 500 ml smântână (min. 20% grăsime) cu un praf de sare, mărar tocat şi 2-3 căței de usturoi zdrobiți.
Delicios !😍
Nu-i aşa că v-am făcut poftă?
La verzibox găsiți dovlecei proaspeți din gradinile producătorilor locali 👇
Sfecla roșie este cunoscută și utilizată de secole cu scopul de a trata o serie de afecțiuni, dar este și unul dintre cele mai nutritive alimente datorită complexului de vitamine și minerale pe care îl conține.
21.09.2023
Metode de conservare pentru a vă bucura de savoarea prunelor tot anul
09.08.2023
Cu toții știm că lămâile 🍋 sunt delicioase și sănătoase și le folosim adesea în rețete culinare .
31.08.2023
