Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
Ingrediente:
🔺2 kg de gogoșari
🔺1 l apă
🔺600 ml oțet 9 grade
🔺50 g sare obișnuită
🔺300 g zahăr
🔺1 lingură boabe de piper
🔺2 linguri boabe de muștar
🔺2 frunze de dafin
🔺2 rădăcini de hrean
🔺Frunze de țelină
Mod de preparare:
Spălăm gogosarii, scoatem cotoarele și semințele şi îi tăiem sferturi.
Hreanul îl tăiem în bețișoare subțiri.
Așezăm câteva frunze de țelină pe fundul unui borcan, punem gogosarii cât mai înghesuiți, printre ei intercalăm și bețișoare de hrean, punem o frunzulița de dafin, câteva frunze de țelină, piperul boabe și boabele de muștar.
Punem apa și oțetul într-o oală (două părți de apă și una de oțet), adăugăm zahărul, sarea şi aducem lichidul la fierbere. Umplem borcanele cu lichidul rezultat, punem capacele şi aşezăm borcanele în cămara la loc răcoros .
Dacă vrei să beneficiezi de ce e mai bun😍 toamna🍁 aceasta şi să profiți de fructele şi legumele de sezon 🍎🍐🍇 află de la noi care sunt cele mai nutritive😜
13.10.2023
Suntem obişnuiți să punem majoritatea alimentelor la frigider 🧊când venim de la cumpărături 🛍, dar sunt o mulțime de alimente care nu se țin acolo.
Pentru ele ar fi mult mai potrivită o cămară răcoroasă sau un spațiu ferit de umezeală şi de căldura.
Temperatura scăzută 🥶 modifică gustul, textura sau consistența unor produse, care se vor strica mai repede.
14.07.2023
Castraveții proaspeți sunt printre cele mai consumate legume de vară☀
Află cum îi poți păstra mai mult timp pentru iarnă folosind una din aceste rețete simple💚
12.09.2023
