Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
Ingrediente:
🔺2 kg de gogoșari
🔺1 l apă
🔺600 ml oțet 9 grade
🔺50 g sare obișnuită
🔺300 g zahăr
🔺1 lingură boabe de piper
🔺2 linguri boabe de muștar
🔺2 frunze de dafin
🔺2 rădăcini de hrean
🔺Frunze de țelină
Mod de preparare:
Spălăm gogosarii, scoatem cotoarele și semințele şi îi tăiem sferturi.
Hreanul îl tăiem în bețișoare subțiri.
Așezăm câteva frunze de țelină pe fundul unui borcan, punem gogosarii cât mai înghesuiți, printre ei intercalăm și bețișoare de hrean, punem o frunzulița de dafin, câteva frunze de țelină, piperul boabe și boabele de muștar.
Punem apa și oțetul într-o oală (două părți de apă și una de oțet), adăugăm zahărul, sarea şi aducem lichidul la fierbere. Umplem borcanele cu lichidul rezultat, punem capacele şi aşezăm borcanele în cămara la loc răcoros .
🤩Cum să faci jeleuri de fructe delicioase și sănătoase acasă🤩
31.08.2023
Primăvara a sosit și odată cu ea și verdețurile pline de sănătate.
Natura ne pune la dispoziție în perioada aceasta o varietate de plante cu proprietăți și gusturi bogate :urzici, loboda, ștevie, salata verde, spanac,leurda și ceapa verde .
Verdeţurile conţîn foarte puţini carbohidraţi, dar în același timp consumul de verdeţuri ne asigură o cantitate mare de aminoacizi. Verdeţurile sunt, de asemenea, un ajutor extraordinar în digestia celorlalte alimente, de aceea sunt recomandate pentru consum zilnic, în combinaţii diverse. Din punct de vedere medical, verdeţurile sunt o sursă esențială de acizi graşi omega-3, foarte importanţi atât în prevenţia, cât şi în tratamentul afecţiunilor cardiace, a depresiei, a tulburărilor imunitare, a cancerului şi a altor afecţiuni inflamatorii.
18.04.2023
Avocado a devenit preferatul nutriționiștilor, care recomandă consumul acestuia deoarece este bogat în proteine, grăsimi sănătoase, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier și vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B6.
31.08.2023
