Gusturi și arome recoltate direct din grădina producătorilor locali
Despre varza kale se spune că ar fi un aliment-minune, cu numeroase beneficii pentru sănătate, graţie substanţelor nutritive conţinute din belşug. Dar românii nu prea se înghesuie să o cumpere, poate pentru că e un aliment „exotic”, prea puţin cunoscut, sau de teama că ar avea un gust cu care nu sunt obişnuiţi.
Proprietăţi anticancer
Există numeroase remedii împotriva cancerului intens promovate pe internet, care nu au însă parte de dovezi ştiinţifice că ar funcţiona. Varza kale este însă un aliment despre care s-a dovedit că are în componenţă substanţe ce ar putea inhiba apariţia şi dezvoltarea celulelor tumorale, precum sulforafanul şi indol-3-carbinolul.
23.01.2021
Ne-am propus să fim un sprijin pentru producătorii locali 🤝🏼, dar, în același timp, ne dăm seama că sunt anumite momente în care putem să susținem povestea noastră, care, practic, s-a transformat într-o misiune de a oferi sănătate în cutiile noastre, și prin produse de import de cea mai bună calitate. ✅
23.11.2020
Delicioasa fasole cu ciolan, unul din cele mai populare preparate traditionale româneşti, se poate face după reţeta clasică, sau poate fi “îmbogăţită” şi cu alte ingrediente cum sunt.... vezi mai departe
30.11.2020