Tocăniță de legume

O rețetă plină de vitamine 

Răspunsul este DA .

Ceapa 🧅 este folosită pentru a da savoare diverselor preparate culinare, pe lângă gust, ceapa este cunoscută și pentru beneficiile pe care le are asupra sănătății.
Este un aliment bogat în vitamina C, fibre, acid folic, vitamina B6 şi magneziu, are în compoziţie şi carbohidraţi, dar şi importante cantităţi de potasiu, calciu, fosfor, zinc, iod, cupru, vitamina A, E, C, complexul de vitamina B, precum şi substanţe cu proprietăţi antiseptice.

Pătrunjelul este o plantă medicinală  cultivată în aproape toate zonele din țară noastră, are un gust  aromat și este prezent în multe preparate culinare.

Știați că pătrunjelul conține mai multă vitamina C decât lămâia ?