Ingrediente Muraturi asortate:

• legume potrivite pentru murat, in cantitatea si proportiile dorite: castraveti, gogonele, conopida, lubenite mici, varza, sfecla rosie etc.
• hrean proaspat, radacina
• bete de marar uscat
• telina 
• ceapa
• usturoi
• 3-4 mere si/sau gutui (optional)
• morcovi (optional)
• ardei iute
• frunze de telina, cu tulpina cu totpipe
• piper boabe
• sare pentru industria alimentara (pentru muraturi), daca folositi din cea obisnuita pentru alimentatie, muraturile se vor terciui!!!
• se mai pot pune: boabe de mustar, boabe de ienibahar, alte arome.