Alături de afine, coacăzele roșii sunt considerate un "superaliment" datorită bogăției în nutrienți, vitamine și minerale. Au un gust acrișor, iar beneficiile pentru sănătate sunt mai puternice atunci când fructele sunt consumate în stare proaspătă.

Ce conțin?

Potrivit webmd, coacăzele roșii conțin Vitamina C, Vitamina A, Vitamina K, Vitamina E, complexul vitaminelor B, potasiu, cupru, calciu și mangan. 

Sănătatea aparatului urinar

Coacăzele sunt folosite în produsele ajutătoare în tratamentul infecțiilor urinare, care apar mai ales la femei și sunt determinate de bacteria Escherichia coli. Totodată, consumul de coacăze scade riscul de apariție a recidivelor din infecțiile urinare.

Efect anti-ulcer

Coacăzele roșii sunt folosite ca remediu natural împotriva ulcerului gastric. Unele studii arată că aceste fructe opresc dezvoltarea bacteriei Helicobacter pylori, principala responsabilă de apariție a ulcerului. Alte cercetări demonstrează că două pahare de suc de coacăze pe zi scad considerabil riscul de dezvoltare a bacteriei.

Sănătatea inimii

Conform healthline, consumul de coacăze scade nivelul de colesterol "rău", crește nivelul de colesterol "bun", reduce oxidarea colesterolului și scade tensiunea arterială. Aceste efecte reduc depunerea colesterolului pe vasele de sânge, scad riscul de ateroscleroză și, implicit, de boli cardiovasculare.

Sănătatea sistemului digestiv

Compușii din coacăze protejează sistemul digestiv, reglează tranzitul intestinal și sunt recomandate persoanelor care se luptă cu sindromul colonului iritabil. De asemenea, consumul de coacăze contribuie la menținerea sănătății orale și previne gingivita.