Conopida este cunoscută pentru textura sa crocantă și gustul său delicat, ușor dulceag. Este adesea folosită în bucătăria internațională, fiind gătită prin fierbere, aburire, prăjire sau coacere. Poate fi consumată ca atare, în salate sau inclusă în diverse rețete, cum ar fi supă de conopidă, garnituri, gratinuri sau cartofi piure cu conopidă. Conopida este o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale, precum vitamina C, vitamina K și acid folic. Descoperă beneficiile și versatilitatea conopidei în bucătăria ta.